タイのおみやげ
旅行に行ったらお土産に悩みますよね。
一番困るのがばらまき用ではないでしょうか？
あまりお金をかけたくはない・・が本心。
ココナッツオイル、ココナッツ石鹸、
ドライマンゴー・・・
オーソドックスにクッキー・・・etc
う～～ん悩みます。
今回は志向を変えてみました。
タイ料理ペースト
グリーンカレー
タイ料理王道「グリーンカレーのペースト」
16Ｂ（約56円）
サムイ島のチャウエンビーチにある
ショッピングセンター「セントラルフェスティバル」内の
TOPS MARKET(トップスマーケット）
裏に英語で作り方や、絵もついているのでわかりやすいです。
レストランで食べると、チキン、マッシュルーム、タケノコ、ナスなど
色んな具材が入っていますが、
私はご飯を作りたくない時の、
手抜き料理としてグリーンカレー(^_-)-☆
チキンだけでもいいし、シーフードミックスでもいいし。
私の究極は、冷凍のインゲンのみ！
冷凍のインゲンを手でポキッと折って入れるだけで
できあがり～(*´▽｀*)
プーケットから北上したカオラックのコンビニ＝15Ｂ
グリーンカレー用に「バイマクルート」
コブみかんの葉っぱです。
これがグリーンカレーの味のポイント。
日本の値段と比べようにならないくらい安いです。
ペーストだけでも、十分味が整っていますが、
私個人的には、さらに入れるので重要なんです。
日本のカレールーで、十分味が整っているけれども、
ケチャップや、ソース、しょうゆなどや、
クミンシードなどを入れるような感じですね。
ココナッツミルクパウダー
グリーンカレーに必要なココナッツミルク。
「ココナッツミルクパウダー」
サムイ島TOPS MARKET（トップスマーケット）＝18Ｂ
変に固まったりしないか心配でしたが、さらっと溶けて、
使いやすいです。
重量制限を気にすることなくたっくさん買えます。
カオラックのコンビニでは25Ｂでした。
タイの値段のつけ方がようわからんです。。。
ガパオ
「ガパオペースト」
サムイ島トップスマーケット＝18Ｂ？
このペーストはお気に入りで、おすすめです。
バジルの葉も入っていて、ひき肉を炒めるだけで
彩りのある仕上がりになります。
多めの油で揚げるような感じ目玉焼きを作って、
ライスと合わせれば、ガパオライスの出来上がりです＾＾
トム・カー・ガイ
「トム・カー・ガイ」
ココナッツミルク煮。
ココナッツミルクが要らないので重宝です。
これもハマるとやめられません。
グリーンカレー同様、
チキンだけでなくなんでも煮込めばおいし～。
チキンライス
「チキンライス」
スパイスをチキンにまぶして、
ご飯と一緒に炊くだけ！
サムイ島トップスマーケット＝28Ｂ
トム・ヤン・クン
タイ料理王道「トムヤンクン」
エビを入れるだけで十分美味しです！
王道のヌードル
「トムヤンクンヌードル」
量はそんなに多くはありませんが、
タイそのものの味。
とっても辛すっぱい。でも、美味しぃ～！
口の中ひーひー、汗だくだけど、やめられません！
トップスマーケットで大袋入りが安かった。
１０袋＝53Ｂ
１袋5.3Ｂ
プーケットで６～７Ｂだったから大袋は安いです！
タイの駄菓子？
みんながよく買うものでは、あまり面白くない！
そこで、こんなの買ってみました。
「Ｂｅｎｔｏ］
べんとう？？
名前の意味は分からないけれど、
蒲焼さん太郎っぽい。
それっぽい味なんだろうと買ってみました。
辛いです！！
それと、本当なら、１枚１枚シートになっているんでしょうが。。。
くっついてしまっていて一塊になっていました。
ちょっぴりサクッと感（くっついている度合いによります）があって、ビールにとっても合います。
トップスマーケット＝19Ｂ
ばらまき用に新しい素材見つけました＾＾
まとめ
タイっぽい、ちょっとおもしろいお土産にいかがでしょうか。
タイ料理のペーストは日本でも買えますが、
やっぱり値段が違いすぎます。
私が買ったものでも、観光地値段入っているはずです。
それでも安い！！！の一言。
そして、みんなが買わなそうな駄菓子。
おすすめですよ＾＾
